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Champagne bio brut Françoise Bedel Cuvée "Dis, Vin secret" 75cl* **

(Code: BD11002)
31,95 EUR
Champagne bio brut Françoise Bedel Cuvée "Dis, Vin secret" 75cl* **

 

Un vin bio qui pourra se déclineraussi bien à l'apéritif qu'au cours du repas.




Plaisir de l'oeil : La mousse estabondante au service. L'effervescence vive alimente un cordon large de finesbulles. La robe est d'un bel or lumineux. Ce vin bio est limpide et brillant.



Plaisir du nez : Le nez estpuissant à l'attaque avec des arômes de fruits mûrs et de sucre chaud (pommed'amour). A l'aération des arômes d'agrumes avec une touche de fruitsexotiques.



Plaisir du palais : La bouche estpleine et ample. Un excellent rappel du nez avec un joli fruité de pommereinette souligné de notes citronnées. Une belle persistance en bouche.



Assemblage: 80% de Pinot meunier, 5 % de Pinot noir, 15 % de Chardonnay.

Vinifié en cuves émaillées (90%)et en fûts de chêne (10%). Majoritairement issu de la vendange 2005.


 


** Certification biologique par Ecocert
* Certification bio-dynamie "Biodyvin