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Cadeaux d'entreprises
bio, éthiques et solidaires

Cooperative Maya - produits bio et équitables pour créer un cadeau original!

Produits MAYA Honing
Mexique et Guatemala


Contexte

Dans les régions montagneuses du sud du Mexique au Nord du Guatemala, les paysans possèdent en général 2 à 3 ha de terres qu'ils dédient aux cultures vivrières (maïs et haricots) et au café. L'apiculture était une activité complémentaire, mais avec l'effondrement des cours mondiaux de café, elle est devenue une source de revenus de plus en plus important. 

Objectif

  • Améliorer, grâce à l'apiculture, les conditions de vie des communautés, rurales marginalisées, à majorité indigène.
  • Mettre en place des actions pour sensibiliser les européens aux enjeux du commerce équitable.

Organisation générale de la structure

  • 7 organisations apicoles : 4 au Mexique, 3 au Guatemala.
  • 924 (en 2001) apiculteurs sont concernés, soit près de 5000 personnes bénéficiaires.
  • Paiement du miel : 10 à 15 % de plus que les intermédiaires classiques.

Actions de développement

  • Formation visant à améliorer la production et la qualité du miel (lutte naturelle contre les maladies et les nuisibles).
  • Professionnalisation des apiculteurs.
  • Mutualisation des moyens de transport, échanges de savoirs.
  • Création d'un fond de micro-crédits
  • Construction d'un entrepôt
  • Conversion vers une certification biologique

Impacts locaux

  • Augmentation du nombre de ruches par apiculteur pour garantir un niveau de rentabilité suffisant pour le producteur.
  • Plus grande implication des apiculteurs dans leur organisation.
  • Création d'une dynamique collective enrichissante pour tous.
  • Plus grande reconnaissance du rôle et du statu de la femme.

NB. Le miel équitable ne concurrence pas l'apiculture française car la production nationale n'est pas suffisante pour répondre à la demande.